Πορτοκαλί φλούδα λικέρ

Όταν θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε κάτι νόστιμο και χαλαρωτικό, για παράδειγμα, έναν υπαινιγμό ενός αναζωογονητικού αλκοολούχου κοκτέιλ, η τιμή δεν είναι λόγος να αρνηθείτε αυτή τη χαρά. Η συνταγή για το πορτοκαλί ποτό που θέλω να εισαγάγω δεν είναι απλώς λαμπερά απλή, αλλά η γεύση και η ομορφιά της δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορη!
Το μόνο που χρειάζεστε για το μαγείρεμα είναι το νερό, η κοκκοποιημένη ζάχαρη, οι φλούδες πορτοκαλιού, η βότκα και ένα μικρό σκελίδες. Ας πάμε λοιπόν!
Για να βράσετε το σιρόπι, ρίξτε 360 γραμμάρια κοκκώδους σακχάρου με ένα ποτήρι νερό, βγάλτε τα πάντα σε βράσιμο και αφήστε το να σιγοβράσει για άλλα 5 λεπτά. Μετά από 5 λεπτά το σιρόπι είναι έτοιμο, απενεργοποιήστε το! Ξεχωριστά, ψιλοκόψτε ή αλέθετε 140 γραμμάρια φλούδας πορτοκαλιού σε ένα μπλέντερ, ρίχνετε 0,5 λίτρα βότκας στο φλοιό και προσθέστε 4 τεμ. γαρύφαλλα. Όλα αυτά πρέπει να γίνονται για 8 λεπτά στη φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς! Θυμηθείτε ότι σε καμία περίπτωση το αλκοόλ δεν πρέπει να βράσει, η θερμοκρασία θα πρέπει να διατηρείται στους 70 ° C. Μετά από 8 λεπτά. ρίχνουμε το σιρόπι μας σε πορτοκαλί φλούδες με βότκα. Όλα αυτά πρέπει να αναδεύονται και να κρατιούνται για άλλη μισή ώρα. Το υγρό είναι έτοιμο για αυτή τη διαδικασία! Παραμένει να παρουσιάσει όμορφα.
Το πρώτο πράγμα είναι να στραγγίξει το τυρόπηγμα και να απαλλαγούμε από το ποτό της φλούδας. Το δεύτερο είναι να κρυώσει, για το οποίο το αλκοόλ πρέπει να χύνεται σε ένα βάζο λίτρο και να ψύχεται για 2-3 ώρες. Μετά την καθορισμένη ώρα, θα δείτε ότι το ποτό έχει λαμπρύνει - αυτό ήταν που χρειαζόμασταν! Στο τέλος, βρίσκουμε ένα όμορφο σφραγισμένο δοχείο, ρίχνουμε το πορτοκαλί μας υγρό σε αυτό και απολαύστε την αρωματική και αναζωογονητική φρουτώδη γεύση του. Με την ευκαιρία, το υγρό σε φλούδες πορτοκαλιού μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου. Εκτός αν, φυσικά, είστε έτοιμοι να περιμένετε τόσο πολύ.