Σάντουιτς αυγών

Σάντουιτς αυγών - Ένα πολύ καλό πιάτο πρωινού. Νόστιμο, θρεπτικό, γρήγορο, βολικό. Μετά από όλα, οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό από όλα τα γεύματα. Πολλοί μάλιστα θυμούνται αυτήν την παράξενη παροιμία, όπου πρέπει να τρώτε πρωινό, να μοιραστείτε το γεύμα σας και ακόμη να δώσετε δείπνο. Για αυτό, προτείνω αυτό το σάντουιτς για πρωινό.

Ας πάμε. Για μια μερίδα, χρειαζόμαστε ένα αυγό και μια φέτα ψωμί.

Παίρνουμε μια φέτα και κόβουμε τη μέση με ένα μαχαίρι.

Βάζουμε ένα προθερμασμένο τηγάνι με φυτικό λάδι και σπάμε το αυγό στο μέσο της φέτας. Αλάτι, πιπέρι. Τηγανίστε και στις δύο πλευρές

PS: Καλύτερα, ρίξτε τυρί, λουκάνικο ή ζαμπόν στην κορυφή. Τότε θα γλείψετε τα δάχτυλά σας!