Κουτάλια της Τουρκίας

Αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο όταν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι ουσιαστικό σε μια βιασύνη. Το πιάτο δεν περιέχει σύνθετα συστατικά. Εισήγαγε αυτό το πιάτο στην καθημερινή διατροφή, μαζί με σαλάτα λαχανικών, θα βοηθήσει στην διασπορά του μεταβολισμού. Το περιεχόμενο σε θερμίδες του πιάτου είναι χαμηλό και δεν θα προσθέσει επιπλέον, περιττά κιλά στο σώμα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των κοτόπουλων γαλοπούλας είναι 150 θερμίδες, και αυτές είναι τρεις μικρές κοτσίδες.
Χρόνος μαγειρέματος: μία ώρα.
Η δυσκολία μαγειρέματος: απλή.
Συστατικά:

• Δύο φιλέτα γαλοπούλας.
• Βολβός.
• Μισό ποτήρι γάλα.
• Μπαχαρικά.

Κοτολέτες μαγειρικής - συνταγή

Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάζουμε όλα τα προϊόντα. Στη συνέχεια ρίξτε το γάλα στο μπλέντερ. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε διάφορα μέρη. Βάλτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και αλέθετε.
Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα μπλέντερ, προηγουμένως κομμένο σε κομμάτια φιλέτο. Αλέθουμε μέχρι ομαλά, και στη συνέχεια σεζόν με μπαχαρικά. Βάζουμε τα πάντα σε ένα πιάτο. Δεν απαιτούνται επιπλέον συστατικά.
Ζεσταίνουμε το τηγάνι για το τηγάνισμα. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι. Μόλις θερμανθεί η κατσαρόλα, απλώστε τα κομμάτια με ένα κουτάλι. Τηγανίστε μέχρι να εμφανιστεί ένα ρουζ στις κούνιες. Μειώστε τη θερμότητα και τα τηγανίζετε τελείως.
Επαναλάβετε τη διαδικασία τηγανίσματος και στις δύο πλευρές.
Βάλτε τα παρασκευασμένα κεφτεδάκια σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με ρόκα. Σερβίρετε με οποιαδήποτε πλάκα όπως θέλετε. Ένα εξαιρετικό πιάτο για μαγείρεμα, αν αναμένουν απροσδόκητοι επισκέπτες στο κατώφλι, καθώς προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και από αυτοσχέδια μέσα. Κοτολέτες είναι τρυφερές και νόστιμες.

Δείτε το βίντεο: Παραδοσιακό Σίλλης Καππαδοκίας - ΧΟΡΟΣ ΚΟΥΤΑΛΙΩΝ - Δόμνα Σαμίου,Saint Étienne 1983 (Νοέμβριος 2024).