ΠΏΣ ΝΑ ΚΆΝΕΤΕ ΠΆΓΟ ΚΑΦΈ

Send

Το άρωμα του καφέ είναι πολύ φωτεινό και ίσως το πιο αναγνωρίσιμο σε ολόκληρο τον κόσμο. Προστίθεται στα αρώματα και τα είδη ζαχαροπλαστικής. Υπάρχουν επίσης πολλά αλκοολούχα κοκτέιλ που περιλαμβάνουν καφέ.
Το πρόβλημα με την παρασκευή μικτών ποτών είναι ότι ο πάγος, που μετατρέπεται σε νερό, αραιώνει τη γεύση. Αυτό μπορεί να λυθεί αν κάνετε πάγο καφέ. Όταν λιώνει αυτός ο πάγος, θα μετατραπεί σε συνηθισμένο ισχυρό καφέ και θα συμπληρώσει τη γεύση του κοκτέιλ, αλλά δεν θα το κάνει καθόλου υδαρής.

Για να φτιάξετε πάγο καφέ θα χρειαστείτε:

στιγμιαίο καφέ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
καλούπια για πάγο.

Οδηγίες για τον πάγο του καφέ

Ρίχνετε ξηρά κοκκία στιγμιαίου καφέ σε μια κούπα.

Γεμίστε με ζεστό νερό. Λαμβάνουμε όχι περισσότερο από 150 ml. Ο καφές για τον πάγο είναι πιο δυνατός. Διαφορετικά, το κοκτέιλ θα χάσει τη γεύση του.

Προσεκτικά χύστε τον ισχυρό ψυχρό καφέ μέσα στα κύτταρα μούχλας πάγου. Μπορεί να είναι τόσο πλαστικό όσο και σιλικόνη. Τα τελευταία προορίζονται για την παρασκευή γλυκών και συχνά έχουν κυματιστά κύτταρα. Χάρη σε αυτό, θα είναι επίσης δυνατό να δημιουργηθεί πάγος ασυνήθιστου σχήματος. Για παράδειγμα, με τη μορφή καρδιών.

Εάν το υγρό στο καλούπι έχει φτάσει στη θερμοκρασία δωματίου, στείλτε το στην κατάψυξη. Συχνά τα κύτταρα με τις ίδιες μορφές με όγκο όχι μεγαλύτερο από 10 μ. Λ. Συνεπώς, ο πάγος θα παγώσει σε λίγες ώρες.
Το να πάρεις κομμάτια πάγου καφέ από το καλούπι είναι αρκετά απλό. Κάποιος πρέπει μόνο να το μετατρέψει. Τώρα μπορείτε να βάλετε τον πάγο του καφέ σε ένα ποτήρι.