Απλό καταψύκτη κάμπινγκ από το τηγάνι

Προσωπικά, έκανα ένα μικροσκοπικό καταψύκτη για το ψήσιμο ψαριών στην αλιεία. Φυσικά, ένας σκλάβος μπορεί να μαγειρευτεί στο πηδάλιο, αλλά μπορείτε να κάνετε μια πραγματική λιχουδιά έξω από αυτό μόνο με τη βοήθεια αυτού του απλού σχεδιασμού.
Φυσικά, όχι μόνο τα ψάρια μπορούν να καπνίζονται σε αυτό, αλλά και το κρέας, τα λουκάνικα, τα λουκάνικα, κλπ. Ο καταψύκτης έχει ένα πολύ μέτριο μέγεθος και δεν θα σας κάνει να παρουσιάσετε σημαντική δυσκολία κατά τη μεταφορά του.
Είναι ακόμα πιο εύκολο από ό, τι φαίνεται με την πρώτη ματιά.

Θα χρειαστούμε

• Τομάτας, κατά προτίμηση από ανοξείδωτο χάλυβα. Το σμάλτο, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και της άμεσης έκθεσης στη φωτιά, πιθανότατα δεν είναι κατάλληλο. Μπορείτε να δοκιμάσετε να πάρετε αλουμίνιο.
• Ζεστή σχάρα.

Όλα αυτά πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα πιάτων. Νομίζω ότι ακόμη και σε μικρές πόλεις αυτό δεν θα αποτελέσει πρόβλημα. Αλλά αν δεν βρείτε ξαφνικά μια σχάρα - μπορεί να κοπεί από ένα πλέγμα κτιρίων. Ή ακόμη και να το κάνετε μόνοι σας από το χοντρό σύρμα.

Δύο επιλογές για την κατασκευή ενός καπνού

Όλα εξαρτώνται από το δίκτυο. Εάν τα πόδια της είναι μικρά, μπορούν να λυγίσουν, να σκίσουν τον κύκλο, να δουν φωτογραφία.
Και βάλτε το στο κάτω μέρος του τηγανιού. Και αυτό είναι - ο καπνιστής σας είναι έτοιμος.
Δεύτερη επιλογή. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε είναι απαραίτητο να ελέγξετε το ταψί σε τρία σημεία με τη μορφή ενός τριγώνου και βιδώστε τις βίδες στις οποίες θα βρεθεί η σχάρα.
Φυσικά με κάμψη, η επιλογή είναι απλούστερη, αλλά όλα ξεχωριστά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε;

Όλα είναι πολύ απλά: βάζουμε τα τσιπς ή τα πριονίδια με νερό και τα ξεφυλλίζουμε. Βάλτε το κάτω μέρος του τηγανιού. Τοποθετούμε ένα συρτάρι καλωδίων στην κορυφή και τα ψάρια εμποτισμένα με μπαχαρικά στη σχάρα (το αλάτι και το πιπέρι θα είναι αρκετά). Κλείνουμε το καπάκι και το βάζουμε σε ένα αλκοόλ, καυστήρα αερίου ή στα κάρβουνα πυρκαγιάς.
Το κάπνισμα διαρκεί συνήθως 10-30 λεπτά. Και το αρωματικό, καπνιστό ψάρι είναι έτοιμο.
Στις συνθήκες της εκστρατείας ή της αλιείας είναι απλώς μια λιχουδιά. Δεδομένου ότι τα τρόφιμα στον καθαρό αέρα παίρνει μια πραγματικά μαγική γεύση. Ως εκ τούτου, αξίζει τον κόπο να περάσετε 10-15 λεπτά για να φτιάξετε ένα καταψύκτη κάμπινγκ.

Δείτε το βίντεο: πόσο ρεύμα καίει ένας έξτρα καταψύκτης στο σπίτι μας (Απρίλιος 2024).