Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Εάν το γεύμα είναι σύντομα και δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να προετοιμάσετε ένα πλήρες πιάτο, μπορείτε να μαγειρέψετε μια υπέροχη σούπα κατεψυγμένων ζυμαρικών. Αυτό θα απαιτήσει απλά προϊόντα, ελάχιστη προσπάθεια και περίπου 30 λεπτά ελεύθερου χρόνου. Αν ταυτόχρονα επιλέγετε ζυμαρικά καλής ποιότητας, παρέχεται ένα νόστιμο και πλούσιο δείπνο.
Τα συστατικά
Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε τη σούπα:
- νερό - 2,5 λίτρα.
- 500 γραμμάρια πατάτας ·
- 1 κρεμμύδι.
- καρότα - 1 τεμάχιο.
- άνηθο, πράσινα κρεμμύδια.
- ζυμαρικά - 400 g;
- ηλιέλαιο;
- δάφνη, μπαχάρι.
Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μικρά ζυμαρικά για τη σούπα, δεδομένου ότι θα αυξηθούν σε μέγεθος κατά το μαγείρεμα.
Κάνοντας νόστιμη σούπα
1. Βάζουμε νερό στη φωτιά.
2. Κατά τη διάρκεια της βρασμού του νερού, πρέπει να αφαιρέσετε τις πατάτες και να τις κόψετε σε φέτες. Κόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα επίσης (όπως για το τηγάνισμα).
3. Θερμάστε μερικά κουταλιές ηλιόσπορου σε ένα τηγάνι.
4. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το νερό θα βράσει. Βάζουμε τις πατάτες εκεί και το μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
5. Ενώ οι πατάτες εξακολουθούν να βράζουν, περάσαμε τα κρεμμύδια με καρότα σε ένα χρυσό κρούστα.
6. Αφού οι πατάτες βράσουν για 10 λεπτά, βάλτε αλάτι, φρυγανιά, δάφνη, πιπέρι και ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα.
7. Μαγειρεύουμε μαζί για άλλα 10 λεπτά (ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος και τον βαθμό κατάψυξης των ζυμαρικών και μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί κατά μερικά λεπτά).
Η σούπα με ζυμαρικά είναι έτοιμη - μπορείτε να την σερβίρετε στο τραπέζι. Σε κάθε μερίδα προσθέστε πράσινο κρεμμύδι και άνηθο.
Η σούπα είναι ένας θεός για ένα γκρουπ: γρήγορο, νόστιμο, όλα τα συστατικά δεν είναι πολυάριθμα και διαθέσιμα.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send