Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Τι απαιτείται
Είναι απαραίτητο μόνο να έχετε ένα ποτήρι με χοντρά τοιχώματα, πρέπει να αντέχουν τα χτυπήματα ενός αυγού. Δεν υπάρχει τέτοιο γυαλί - χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε σκεύη κατάλληλων μεγεθών: μια κούπα, μια κουτάλα, μια μικρή κατσαρόλα για την παρασκευή παιδικού φαγητού κ.λπ.
Τεχνολογία καθαρισμού
Βυθίστε το βρασμένο αυγό σε ένα ποτήρι. Ρίχνουμε νερό ώστε να φτάσει στη μέση του ύψους του αυγού.
Κλείστε το ποτήρι με το χέρι, τοποθετήστε το σε μια οριζόντια θέση και μετακινήστε το γρήγορα προς τα εμπρός / προς τα πίσω. Κατά τη διάρκεια αυτών των κινήσεων, το αυγό πλήττει τους τοίχους, το κέλυφος ρωγμές σε ολόκληρη την περιοχή του αυγού.
Τώρα το ίδιο το κέλυφος ξεφλουδίζει το αυγό, απλά πρέπει να το τραβήξετε. Αφαιρέστε το κέλυφος, το αυγό είναι ξεφλουδισμένο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα.
Συμπέρασμα
Για να κάνετε τη μέθοδο 100% δύο ακόμα κόλπα:
- Όταν βράζετε, βάζετε τα αυγά σε βραστό νερό και μην θερμαίνετε το νερό μαζί.
- Μετά το βρασμό, σβήστε με κρύο νερό.
Επίσης, πριν χρησιμοποιήσετε το αυγό, συνιστάται να το ξεπλύνετε για να αφαιρέσετε μικρά υπολείμματα του κελύφους.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send