Σε αυτή την ανασκόπηση, ο συγγραφέας δείχνει πώς να κάνει με τα χέρια σας για να αντικαταστήσει την παλιά λαβή ενός μαχαιριού της κουζίνας που έχει πέσει σε κομμάτια με ένα νέο.
Αυτή η εργασία μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα ελάχιστο σύνολο εργαλείων. Θα χρειαστείτε ένα παζλ, τρυπάνι και μύλο. Εάν δεν υπάρχει μηχανή λείανσης, μπορείτε να χειριστείτε χειροκίνητα τη λαβή.
Ως υλικό για την κατασκευή μιας νέας λαβής, ο συγγραφέας χρησιμοποιεί ένα κομμάτι βελανιδιάς. Αλλά, κατ 'αρχήν, μπορείτε ακόμη να πάρετε κόντρα πλακέ εάν δεν υπάρχει άλλο υλικό στο χέρι.
Πρώτα απ 'όλα, χρησιμοποιώντας το παλιό στυλό ως πρότυπο, πρέπει να κόψετε δύο κενά από την σανίδα βελανιδιάς. Για αυτό, ο συγγραφέας χρησιμοποιεί ένα παζλ. Αν υπάρχει πριόνι - ακόμα καλύτερα.
Τα κύρια στάδια της εργασίας
Μετά την άλεση των κενών, ο συγγραφέας κάνει μια σήμανση και τρυπά τρύπες για τα πριτσίνια σε αυτά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα τρυπάνι, είναι απαραίτητο να κάνετε "καθίσματα" κάτω από τα καπάκια πριτσίνια στα κενά (στη θέση όπου οι τρύπες έχουν τρυπηθεί).
Στο επόμενο στάδιο, κολλήστε δύο μισά της λαβής στο στέλεχος του μαχαιριού και βάλτε δύο πριτσίνια από σύρμα αλουμινίου με διάμετρο 5 mm. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε τα χαλκό ή τα ορείχαλκα πριτσίνια.
Τότε μένει μόνο να γυαλιστεί η λαβή: πρώτα χοντροειδής άλεση (σε μια μηχανή λείανσης), και στη συνέχεια φινίρισμα - με το χέρι.
Το τελευταίο άγγιγμα είναι η ζωγραφική μιας νέας λαβής. Πρώτον, ο συγγραφέας καλύπτει το στυλό με λεκέ, και στη συνέχεια με ορυκτέλαιο.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς μπορείτε να επισκευάσετε μια κατεστραμμένη λαβή (ή απλά να κάνετε μια νέα) μαχαίρι κουζίνας, δείτε το βίντεο στην ιστοσελίδα μας.
