Θα πρέπει να υπάρχουν πολλά μαχαίρια στο σπίτι, σύντομα, μακρά, για οποιαδήποτε ανάγκη, αλλά όταν έρχεται χρόνος να τα ακονίσουν γίνεται πρόβλημα. Για να επιταχύνετε και να απλοποιήσετε τη διαδικασία ακονίσματος, καθώς και να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα, μπορείτε να κάνετε ένα βολικό ξύστρα.
Το εξάρτημα είναι μια δομή στην οποία το μαχαίρι είναι σταθερό και ακονισμένο ομοιόμορφα χάρη στον βραχίονα οδήγησης. Για τις τέχνες, χρειάζεστε ένα ξύλινο μπλοκ, ένα κομμάτι παχύ σύρμα, τελολιθικό φύλλο (ή κάτι τέτοιο), ένα στήριγμα πέτρας, μπουλόνια και παξιμάδια.
Ο οδηγός πρέπει να στερεωθεί υπό γωνία 65-70 ° στην επιφάνεια της ράβδου στην οποία είναι τοποθετημένο το κλιπ για το μαχαίρι από ένα κομμάτι τεστολίτη. Ξεχωριστά, μπορείτε να επισημάνετε τη δημιουργία κάτοχος για πέτρες, είναι μια χαλύβδινη ράβδος με λαβή και βάση για πέτρες. Οι πέτρες είναι κατασκευασμένες από λωρίδες από πολυστρωματικό υλικό με φύλλα από γυαλόχαρτο κολλημένα πάνω τους.
