Μαγειρική

Στο σπίτι, η λήψη ζεστού καπνιστού ψαριού δεν είναι καθόλου δύσκολη, και τα πλεονεκτήματα ενός φυσικού προϊόντος με εξαιρετική γεύση και πρωτότυπη μυρωδιά, με την έλλειψη λαϊκής χημείας (υγρός καπνός) είναι αναμφισβήτητα. Για να μαγειρέψετε καυτό καπνιστό ψάρι, θα χρειαστείτε τον ακόλουθο εξοπλισμό, σκεύη και προϊόντα: - έναν καπνό (κανονικό ορθογώνιο, με δύο δίχτυα, που πωλούνται από 400 ρούβλια κατά μέσο όρο, δεν πρέπει να αγοράσετε ακριβά, έχουν το ίδιο αποτέλεσμα καπνίσματος). - πριονίδι ή κλαδιά (μήλο, ελάφι, κεράσι κλπ.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα ψημένα ψημένα προϊόντα έχουν ιδιαίτερη γεύση και μπορούν να ειπωθούν ότι είναι πάντα δημοφιλή. Αυτή η απλή θεραπεία είναι ιδανική για τα παιδιά. Τα τυλιγμένα μπισκότα δεν είναι πολύ γλυκά, υπάρχουν λίγες θερμίδες σε αυτό, οπότε όσοι δεν είναι συνηθισμένοι να απολαύσουν τα αρτοσκευάσματα θα πρέπει επίσης να το εκτιμήσουν. Για να ψήσετε μπισκότα τυρί cottage, χρειάζεστε: 4 αυγά 2 πακέτα τυρί cottage Ένα ποτήρι κοκκώδη ζάχαρη Ένα ποτήρι αλεύρι Ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα Ζάχαρη παγοκάλυψη σκόνη να πασπαλίζουμε Ένα μέρος του cottage τυρί είναι έδαφος με τα αυγά.

Διαβάστε Περισσότερα

Η συνταγή είναι πολύ απλή. Παίρνουμε οποιαδήποτε μούρα. Μπορεί να είναι σμέουρα, μαύρη σταφίδα, κόκκινη σταφίδα, φράουλες, βατόμουρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε διάφορα μούρα. Ανακατέψτε τα μούρα με ζάχαρη (μισό ποτήρι), μπορείτε να νικήσετε προσεκτικά με ένα μίξερ. Πρέπει να επιτευχθεί ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα. Το λίπος της κρέμας πρέπει να είναι, όσο ψηλότερο τόσο το καλύτερο.

Διαβάστε Περισσότερα

Η διαδικασία κατασκευής τηγανιών με κρέας θεωρείται μία από τις πιο εύκολες και οικονομικότερες. Αυτό το πιάτο μπορεί να ικανοποιήσει ακόμη και την πιο έντονη πείνα, και η πλήρωση κρέατος είναι καθολική και όλοι το συμπαθούν. Εάν έχετε κουραστεί να προετοιμάσετε διάφορες πατάτες και πλάκες για αυτό, θέλετε να χαλαρώσετε σε ένα απλό πιάτο και παρακαλώ τον σύζυγό σας με ένα ασυνήθιστο δείπνο ή πρωινό - αυτή η απλή συνταγή είναι για σας!

Διαβάστε Περισσότερα

Απαραίτητα συστατικά για το ψήσιμο των ψαριών: - 1 φιλέτο ψαριού. - 3 κουταλάκια του γλυκού ξινή κρέμα γάλακτος. - 5 χιλιοστόλιτρα ηλιελαίου, - 4 τσιπς μαύρης πιπεριάς. - 3 τσιπς αλατιού. - 2 φύλλα μαρουλιού. - 2 κρεμμύδια. Προετοιμασία βήμα-βήμα: 1. Βγάζουμε το κατεψυγμένο φιλέτο από το ψυγείο. Δεν αποψύχω απολύτως τα ψάρια, επειδή το παγωτό με κατεψυγμένο μύλο ψήνεται καλύτερα, αφού το φιλέτο θα λειώσει κατά τη διάρκεια του ψησίματος, δίνοντας έτσι στο ψάρι ένα χυμό και απαλότητα.

Διαβάστε Περισσότερα

Ένα υγιές άτομο μπορεί να μαγειρέψει πολλά νόστιμα πιάτα. Και τι γίνεται με εκείνους που έχουν ανακαλύψει μια από τις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα; Η δίαιτα αριθ. 5 που συνιστάται από τους γιατρούς επιβάλλει πολλές απαγορεύσεις. Αλλά από την υπόλοιπη λίστα επιτρεπόμενων τροφίμων μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα πιάτα. Για παράδειγμα, ένα φρυγανισμένο γεμιστό κολοκύθι.

Διαβάστε Περισσότερα

Δεν υπάρχει πάντα χρόνος να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο για δείπνο. Και πάντα θέλετε να φάτε. Το ταχύτερο πιάτο για μάγειρα είναι, φυσικά, ομελέτα. Και επίσης με μια ομελέτα αποδίδει μια πολύ νόστιμη σαλάτα. Για να παρασκευάσετε μια ομελέτα με κρουτόν, θα χρειαστείτε: • δύο ολόκληρα πλαστικά λευκά ψωμιά. • δύο πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων. • 4 αυγά. • 80 γραμμάρια γάλακτος. • 40 γραμμάρια φυτικού ελαίου. • Κέτσαπ για γεύση. • αλάτι. • πιπέρι.

Διαβάστε Περισσότερα

Όπως δείχνει η πρακτική, τα περισσότερα σύγχρονα προϊόντα που κατασκευάζονται βιομηχανικά έχουν μια μάλλον αμφίβολη ποιότητα. Είναι ιδιαίτερα απογοητευτικό για αυτά τα προϊόντα που όλοι είμαστε συνηθισμένοι να εξετάζουμε φυσικά. Αυτά περιλαμβάνουν το τυρί cottage, το οποίο είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου που χρειάζεται το σώμα.

Διαβάστε Περισσότερα

Δυστυχώς, η εποχή της σημύδας είναι σύντομη. Και θέλω αυτό το νόστιμο και υγιεινό ποτό να μας ευχαριστήσει για πολύ καιρό, ακόμα καλύτερα - όλο το χρόνο. Σε αυτή την περίπτωση, η κονσερβοποίηση θα έρθει στη βοήθειά μας. Η κυματοειδής σημύδα για το χειμώνα είναι μια πολύ απλή διαδικασία, ακόμη και οι μικρές οικοδέσποινες μπορούν να το αντιμετωπίσουν.

Διαβάστε Περισσότερα

Η θρεπτική αξία της καρύδας είναι γνωστή ακόμη και πέρα ​​από αυτές τις γωνιές του παραδείσου του κόσμου όπου μεγαλώνει. Και οι μαγικές ιδιότητες του ελαίου καρύδας είναι θρύλοι. Είναι ταυτόχρονα θρεπτικό, μαλακτικό, αναζωογονητικό, ενυδατικό, συσφικτικό, προστατευτικό και αντιβακτηριακό. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα μαλλιά, τα νύχια, το πρόσωπο και το σώμα.

Διαβάστε Περισσότερα

Λεμόνι-μέλι ποτό - μια μαγική διαφυγή στη ζέστη. Αυτό είναι ένα είδος αναλόγου λεμονάδας, αλλά πολύ πιο γευστικό και υγιεινό. Το κυριότερο είναι ότι μπορείτε να το μαγειρέψετε γρήγορα και να το χρησιμοποιήσετε αμέσως, χωρίς να αναμείνετε όλα τα συστατικά να εγχυθούν, εμποτισμένα μεταξύ τους. Με την ευκαιρία, όπως πάντα στο μαγείρεμα, και ένα τέτοιο ποτό μπορεί να μην είναι η τελική ιδανική επιλογή.

Διαβάστε Περισσότερα

Όλο και πιο συχνά στην εποχή μας, άρχισε να δίνουμε περισσότερη προσοχή σε αυτό που τρώμε. Πιθανώς, οι άνθρωποι τελικά άρχισαν να καταλαβαίνουν πόση αλήθεια είναι στο ρητό "είσαι αυτό που τρως". Ή έχουν ήδη δηλητηριάσει το σώμα τους τόσο πολύ που κάνει τον εαυτό του αισθάνεται πιο συχνά, ή λόγω του συνεχώς αυξανόμενου τρόπου για σωστή διατροφή, αθλητισμό και παρακολούθηση της υγείας τους.

Διαβάστε Περισσότερα

Το μαγείρεμα της σούπας κοτόπουλου σε μια βραδεία κουζίνα είναι γρήγορη και εύκολη. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου μαγειρέματος είναι ότι το εγχώριο κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ καλά μαγειρεμένο και μαλακό, ενώ στο φούρνο αυτό το αποτέλεσμα δεν μπορεί να επιτευχθεί. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: - μισό κοτόπουλο κατοικίδιων ζώων, - 4 πατάτες. - σπιτικά noodles ή το ανάλογο σε συσκευασία, - χόρτα (μαϊντανός και άνηθος, μπορείτε ακόμα να φρέσκετε κρεμμύδια)? - αλάτι, πιπέρι, αγαπημένα μπαχαρικά.

Διαβάστε Περισσότερα

Το Sharma είναι ένα παραδοσιακό καυκάσιο πιάτο, αλλά ο συνδυασμός της γεύσης που έχει τηγανιστεί με κάρβουνο, κρέας και ζουμερά λαχανικά δεν θα αφήσει αδιάφορη κανένα γκουρμέ. Για να μαγειρέψετε το shawarma στο σπίτι, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα: - κρέας. - λεπτό αρμένικο ή γεωργιανό ψωμί πίτας. - λαχανικά, δηλαδή ντομάτες και αγγούρια · - νωπό μαϊντανό, - μαγιονέζα και κέτσαπ για να δημιουργήσετε την απλούστερη σάλτσα. - μουστάρδα, μόνο για τους λάτρεις πικάντικων πιάτων.

Διαβάστε Περισσότερα

Το πεύκο είναι ένα όμορφο και πολύ χρήσιμο δέντρο. Καθαρίζει τον αέρα και το γεμίζει με ένα γοητευτικό άρωμα. Ό, τι μεγαλώνει σε αυτό το δέντρο είναι πανάκεια για πολλές ασθένειες. Οι βελόνες, εκτός από τα αιθέρια έλαια, περιέχουν διάφορες βιταμίνες. Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Οι βελόνες συλλέγονται κατά την περίοδο του φθινοπώρου - χειμώνα, δηλ.

Διαβάστε Περισσότερα

Όταν θέλετε να ευχαριστείτε το πλησιέστερο και αγαπητό σας με το φυσικό και νόστιμο κρεμώδες παγωτό, προετοιμάστε το σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Κάνοντας το σπιτικό παγωτό θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά, το σύνολο των προϊόντων είναι ελάχιστο και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες! Συστατικά: Δοχείο -3 λίτρων από γάλα σπιτικό. -90 γραμμάρια ζάχαρης. - ζάχαρη βανίλιας · -2 κρόκο.

Διαβάστε Περισσότερα

Το σπιτικό τυρί, η διαδικασία του οποίου βρίσκεται εξ ολοκλήρου στα χέρια της οικοδέσποινας από το μηδέν, είναι μερικές φορές πολύ καλύτερο από το τυρί από το κατάστημα με τα όχι πολύ χρήσιμα πρόσθετα και "μυστικά" παραγωγής. Θα εκπλαγείτε, αλλά στο σπίτι μπορείτε να μαγειρέψετε πολλές ποικιλίες: mascarpone, suluguni, φέτα κ.λπ. Αυτή η κύρια κατηγορία θα επικεντρωθεί στο τυρί, καθώς για αυτό το τυρί απαιτούνται μόνο δύο συστατικά: το γάλα και το τυρί ένζυμο.

Διαβάστε Περισσότερα

Το βερίκοκο δεν είναι μύθος, αλλά ένα γεγονός. Το σώμα ενός αυξανόμενου παιδιού πρέπει να λαμβάνει βιταμίνες όλο το χρόνο. Και πού να τα πάρει; Φυσικά, στα βερίκοκα. Το βερίκοκο περιέχει πολλές ωφέλιμες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένου του φωσφόρου και του μαγνησίου. Έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του ανθρώπινου εγκεφάλου και βελτιώνει την ανάπτυξη του σκελετικού συστήματος.

Διαβάστε Περισσότερα

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά. Θερμίδες 100 γραμμάρια: 74,6 Kcal. Μια σούπα ψαριού το καλοκαίρι μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο από ποτάμι ή λίμνη ψαριών. Από τη θάλασσα, φαίνεται ακόμα πιο γευστικό! Για αυτό το πιάτο δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε καλά κομμάτια, απλά ένα κεφάλι και γαρνιτούρες από κόκκινα ψάρια όπως πέστροφα, σολομό ή σολομό.

Διαβάστε Περισσότερα

Στην εποχή του αγγουριού, πολλοί ασχολούνται με τη διατήρηση και κάθε νοικοκυρά έχει τις δικές της λεπτές αποχρώσεις αγγουριού. Θα ήθελα να προσφέρω μια άλλη έκδοση των κονσερβοποιημένων αγγουριών με ντομάτες. Τα λαχανικά που αλατίζονται με αυτό τον τρόπο είναι πάντα επιτυχημένα, με τα αγγούρια και τις ντομάτες, και η ίδια η άλμη είναι ιδανική για πόση.

Διαβάστε Περισσότερα