Φύλλο μπάρμπεκιου

Pin
Send
Share
Send

Αυτή η εφεύρεση είναι αφιερωμένη σε όλους τους λάτρεις της υπαίθριας αναψυχής. Μπορεί να ονομαστεί το στέμμα της πολιτιστικής μαγειρικής στο χέρι. Το μαγείρεμα για τους φίλους και τους συγγενείς σας, απολαμβάνοντας το ογκώδες άρωμα των τροφίμων από μια φωτιά, ακόμα και να ζεσταίνετε με κάρβουνα που λαμπυρίζουν με θερμότητα - όλα αυτά είναι πιθανά αν έχετε ένα μπάρμπεκιου μαζί σας.
Το μπάρμπεκιου μας θα είναι με τη συνεχή αναπαραγωγή άνθρακα από καυσόξυλα. Αυτός ο σχεδιασμός είναι βολικός στο ότι δεν χρειάζεται να περιμένει για την καύση ξύλου κούτσουρα για να μαγειρέψουν με κάρβουνο. Καίγονται σε ένα μικρό θάλαμο, τα τοιχώματα του οποίου ανεβαίνουν πάνω από τη σχάρα. Και κάρβουνα που λάμπουν με θερμότητα μετακινούνται στη ζώνη μαγειρέματος. Η όλη διαδικασία διαρκεί λίγη ώρα, οπότε ένα τέτοιο μπάρμπεκιου αναμφισβήτητα θα ευχαριστήσει όλους τους ταξιδιώτες με πείνα. Ας αρχίσουμε λοιπόν!

Απαιτούμενοι πόροι


Υλικά:
  • Φύλλο χάλυβα, πάχος - 1-2 mm.
  • Μονοκόμματο τετράγωνο μέταλλο 10x10 mm.
  • Προφίλ σωλήνα 15x15 mm;
  • Ο σωλήνας είναι στρογγυλός, διάμετρος - 18-20 mm.
  • Μεταλλική ράβδος με τομή 4-5 mm.

Εργαλεία:
  • Κοπή πλάσματος
  • Εναλλάκτης συγκόλλησης με ηλεκτρόδια;
  • Συγκόλληση με αέριο ή φλόγα από προπάνιο για τη θέρμανση του μετάλλου.
  • Σφιγκτήρες, πένσες, βούρτσες για μέταλλο.
  • Σφυρί, μέτρηση ταινίας, τεχνικό μολύβι κιμωλίας.

Κάνοντας μπρούτζινο χάλυβα


Βάζουμε ένα φύλλο χάλυβα στις κατσίκες και αρχίζουμε να σημειώνουμε τα μέρη. Μετά το σχέδιο, κόβουμε κάθε δομικό στοιχείο με κόπτη πλάσματος.

Διανέμουμε την κοπή οικονομικά στο φύλλο έτσι ώστε να παραμείνουν λιγότερα απόβλητα. Είναι πιο πρακτικό να τοποθετήσετε πρώτα μεγάλα τμήματα, τότε μικρά μεταξύ τους. Προσθέτουμε ξεχωριστά τα αριθμημένα τελικά μέρη.

Τοποθετούμε το πλευρικό τοίχωμα κάθετα στον πυθμένα του μπάρμπεκιου και το πιάστε σε διάφορα σημεία με συγκόλληση. Στη συνέχεια βάζουμε το τελικό τμήμα του κιβωτίου και το δεύτερο πλευρικό τοίχωμα. Τα στερεώνουμε μαζί χρησιμοποιώντας την ίδια μέθοδο σύντομης κόλλησης με συγκόλληση.

Κλείνουμε το κουτί με ταινία χαμηλού άκρου και περιορίζουμε τη ζώνη εξάτμισης σε κάθετο τοίχο. Αποδεικνύεται κάτι σαν ένα γόνατο σε σχήμα ανοικτού πλαισίου.

Περάσαμε όλους τους κατασχεθέντες αρμούς με συνεχή ραφή. Μπορείτε να τα καθαρίσετε με ένα μύλο και ένα δίσκο λείανσης.

Ενισχύουμε τους πλευρικούς τοίχους με δύο λαβές από ένα σωλήνα προφίλ 15x15 mm. Κόβουμε τα τελικά τμήματα ελαφρά από τα άκρα στο μουστάκι, αφήνοντας το αεροπλάνο άθικτο. Στη συνέχεια το λυγίζουμε με ένα σφυρί και το βράζουμε.

Τα πόδια για το μπάρμπεκιου θα είναι αφαιρούμενα. Για να τα διορθώσουμε, συγκολλούμε μικρά τεμάχια από τετραγωνισμένη ράβδο στις γωνίες του μπάρμπεκιου. Για σταθερότητα, το κάνουμε αυτό με μια μικρή κλίση προς τα έξω. Η γωνία κλίσης μπορεί στη συνέχεια να ρυθμιστεί με το χέρι. Κόβουμε τα πόδια από ένα στρογγυλό σωλήνα. Επιλέγουμε τη διάμετρο του, έτσι ώστε τα ράφια εύκολα, αλλά σφιχτά να ταιριάζουν στο τετράγωνο σταματά.

Το μπρεζέ είναι σχεδόν έτοιμο. Βάζουμε τα πόδια στο εσωτερικό της σχάρας. Απομένει να τοποθετήσετε μια λαβή σε αυτό για εύκολη μεταφορά. Το φτιάχνουμε από τρεις μικρές ράβδους. Τα συγκολλούμε από το ένα άκρο. Στο δεύτερο, συγκολλώνουμε το σταυροειδές από την περικοπή του τετραγώνου.

Θέρμανση των ράβδων από τη βάση, στρίψιμο τους και να δώσει το σχήμα ενός pigtail. Ζεσταίνουμε το τελικό τμήμα στην κάμψη σε δύο μέρη και κόβουμε την περίσσεια με το μύλο.

Τώρα η λαβή μπορεί να συγκολληθεί στο τέλος της μπάρμπεκιου, και αισθανθείτε ελεύθερος να πάτε σε ένα ταξίδι στη φύση!

Παρακολουθήστε το βίντεο σχετικά με τον τρόπο δημιουργίας μπάρμπεκιου


Pin
Send
Share
Send

Δείτε το βίντεο: Νόστιμα Λουκανοπιτάκια με σάλτσα BBQ & Φύλλο Παραδοσιακό ΚΑΝΑΚΙ απ'τα χεράκια του Γιάννη Αποστολάκη! (Ενδέχεται 2024).