Πώς να παγώσετε τις πιπεριές για να εξοικονομήσετε χώρο στο ψυγείο

Το χειμώνα, δεν θέλετε ποτέ νόστιμα, στοματικά, ικανοποιητικά και υγιεινά πιάτα. Είναι εύκολο να δημιουργηθούν, έχοντας στο απόθεμα διάφορες προετοιμασίες που μπορούν εύκολα να γίνουν για το μέλλον, ακόμη και χωρίς ειδικές γευστικές δεξιότητες. Το μόνο που χρειάζεστε για αυτό είναι υψηλής ποιότητας, ζουμερά, ώριμα και φωτεινά λαχανικά, ειδικά δοχεία, τσάντες με συνδετήρα και θάλαμο καταψύκτη. Μια τέτοια κατάψυξη, σε αντίθεση με το σύνολο, μειώνει σημαντικά τον χώρο στην κατάψυξή σας.
Η γλυκιά πάπρικα είναι ένα αναπόσπαστο συστατικό για διάφορες σαλάτες, σοτά, μπορς, σούπες, χαβιάρι και στιφάδο. Μπορεί να προστεθεί σε ζεστά σάντουιτς, διακοσμημένα με φέτες σάντουιτς με φωτεινά πιπέρι και καναπέδες διακοπών. Κατά τη χειμερινή περίοδο, είναι ακριβό και δεν έχει τόσα ευεργετικά χαρακτηριστικά με ένα προϊόν που καλλιεργείται στον ήλιο. Επομένως, η προετοιμασία της πάπρικας το καλοκαίρι είναι μια ορθολογική ορθή απόφαση που θα σας βοηθήσει όχι μόνο να εξοικονομήσετε χρήματα αλλά και να διαφοροποιήσετε το χειμερινό σας μενού. Για την κατάψυξη, επιλέξτε πάπρικα οποιασδήποτε ποιότητας, σκιάς και σχήματος. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ώριμο, ζουμερό και έχει υψηλή γεύση.

Συστατικά

• - πάπρικα.
• - ένα πλαστικό δοχείο με καπάκι.

Μαγειρική:

1. Πλένουμε κάθε ώριμο και φωτεινό φρούτο κάτω από το νερό, το βάζουμε σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο την υγρασία από την επιφάνεια του πιπεριού. Αυτό θα μας επιτρέψει να δημιουργήσουμε το τέλειο κατεψυγμένο προϊόν. Για τη συγκομιδή, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και τα δύο φρούτα μιας σκιάς και πολύχρωμα λαχανικά.
2. Κόψτε την "ουρά" κάθε καρυδιού και αφαιρέστε το κουτί σπόρων. Επαναλάβετε τη διαδικασία με όλες τις πιπεριές.
3. Διαχωρίζουμε τα φρούτα σε δύο μέρη. Τους καταστρέψτε σε ταινίες.
4. Ή μικρούς κύβους. Εξαρτάται από το πιάτο στο οποίο σχεδιάζουμε να χρησιμοποιήσουμε το τεμάχιο εργασίας.
5. Βάλτε το προϊόν σε κατάλληλο δοχείο και κλείστε το καπάκι. Στέλνουμε κομμάτια γλυκιάς πάπρικας για αποθήκευση στο θάλαμο ψυγείου.
Χρησιμοποιούμε φέτες κατεψυγμένης πάπρικας κατά την κρίση μας ανά πάσα στιγμή.