Ψημένα μήλα με τυρί cottage

Νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο.
Συστατικά
Μήλα - 6 τεμ.
Τυροκομείο - 150 γρ.
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
Το αυγό.
Αμύγδαλα - μια χούφτα.
Κανέλα, μέλι
Πλένουμε τα μήλα, κόβουμε στα μισά και ξεφλουδίζουμε τους σπόρους. Χαμηλώστε τα μήλα σε ένα φύλλο ψησίματος, πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα, ψήνετε στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
Μαγειρέματος πλήρωσης πηγμένο.
Κτυπήστε ένα αυγό και μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη για να νικήσει μέχρι πάχους αφρού, προσθέστε τυρί cottage, κρόκο και προ-κομμένα αμύγδαλα. Γεμίστε τη γέμιση και βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού σε ψημένα μήλα. Επιδόρπιο και πάλι αποστέλλονται στο φούρνο για 7-10 λεπτά.
Βάλτε τα ψημένα μήλα με το τυρόπηγμα σε ένα πιάτο, αφήστε το να κρυώσει και ρίξτε λίγο μέλι.
Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά.
Μικρή όρεξη.