ΡΑΦΑΈΛΛΟ ΑΠΌ ΤΟ ΤΥΡΊ

Send

Στην εορταστική φασαρία, πολλές οικοδεσπότες συχνά παζλ για αυτό που θα μαγειρέψουν για το τραπέζι και ποια πιάτα θα εκπλήξει τους επισκέπτες αυτή τη φορά. Κατά κανόνα, πριν από την εξυπηρέτηση παραδοσιακών ζεστών πιάτων, συγγενών και φίλων που συγκεντρώθηκαν σε μια ειδική περίσταση, αντιμετωπίζονται σε κρύα σνακ, τα οποία περιλαμβάνουν διάφορες φέτες και σαλάτες. Οι πιο δημοφιλείς από αυτούς είναι το αγαπημένο "παλτό", "Olivier", "Ελληνικό". Σήμερα, σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε μια γνωστή σαλάτα επεξεργασμένων τυριών με νέο τρόπο και να την ονομάσετε Raffaello.

Για να ξεκινήσετε, ας προετοιμάσουμε τέτοια συστατικά όπως: τέσσερα επεξεργασμένα τυριά (100 γραμμάρια το καθένα), μια χούφτα τηγανητά φουντούκια, 300 γραμμάρια μαγιονέζας, αλάτι στη γεύση, τρία αυγά κοτόπουλου, ένα πακέτο νιφάδων καρύδας.

Τώρα μπορούμε να προχωρήσουμε στη διαδικασία προετοιμασίας του Raffaello. Έτσι, βράστε τα αυγά και τα σχάρετε.

Το τυρί κρέμας σχίζετε και συνδυάζετε με τα ψιλοκομμένα αυγά. Για μια πικάντικη γεύση, τα ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν στη σαλάτα. Προσθέστε σε αυτά τη μαγιονέζα και μετακινήστε καλά τα πάντα, αλατοποιώντας τη γεύση. Στη συνέχεια, θα φτιάξουμε μικρές μπάλες σε μέγεθος από την προκύπτουσα μάζα τυροπήγματος. Βάλτε ένα καρύδι στη μέση του καθενός από τα λαμβανόμενα "Raffaellock".

Παραμένει να ρίξουμε τα κομμάτια μας σε καρύδα και να τα βάλουμε όμορφα σε ένα εορταστικό πιάτο. Τώρα οι χιονόμπαλες έχουν γίνει πολύ παρόμοιες με τα δημοφιλή γλυκά Raffaello.