Σας αρέσει το τηγανιτό κρέας που μαγειρεύεται στη φύση, και όχι μικρά κομμάτια όπως μπάρμπεκιου, αλλά, για παράδειγμα, ένα ολόκληρο ζαμπόν ή ακόμα και ένα σφάγιο; Τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς σούβλα.
Σε αυτήν την ανασκόπηση, ο οδηγός δείχνει πώς να φτιάξετε μια ηλεκτρική ψησταριά με τα χέρια σας. Ένα ηλεκτρικό σουβλάκι είναι πολύ πιο βολικό από ένα μηχανικό σουβλάκι, αφού δεν χρειάζεται να βρίσκεστε κοντά του και το κρέας τηγανίζεται πιο ομοιόμορφα.
Για να φτιάξετε ένα σπιτικό σουβλάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτοσχέδια υλικά, τα οποία σας επιτρέπουν να μειώσετε το κόστος του κόστους αυτού του σχεδίου.
Πρώτα απ 'όλα, θα είναι απαραίτητο να συγκολλήσετε ένα ορθογώνιο ανοιχτό κουτί με έναν πυθμένα, στον οποίο καίγονται κάρβουνα. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλο το φύλλο μετάλλου με πάχος περίπου 3-4 mm.
Τα κύρια στάδια της εργασίας
Στο επόμενο στάδιο, θα πρέπει να συγκολλήσετε τα πόδια στις γωνίες σε αυτό το κουτί. Ο συγγραφέας τους αποφάσισε να το κάνει από μια γωνία κτιρίου, αλλά επίσης, για παράδειγμα, σωλήνες προφίλ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πόδια.
Μετά από αυτό, γίνεται μια βάση με πλατφόρμα για την τοποθέτηση ενός ηλεκτροκινητήρα. Είναι συγκολλημένο στο κουτί.
Και από την άλλη πλευρά, θα πρέπει να συγκολλήσετε μια άλλη σχάρα για να σταθεροποιήσετε το άκρο της χαλύβδινης ράβδου στην οποία θα τηγανιστεί το κρέας. Η ράβδος είναι από ανοξείδωτο σωλήνα.
Το τελευταίο στάδιο της εργασίας είναι η κατασκευή σφιγκτήρων κρέατος, η λείανση και η βαφή μετάλλου και η συναρμολόγηση ολόκληρης της δομής.
Για λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο κατασκευής μιας ηλεκτρικής ψησταριάς με τα δικά σας χέρια, δείτε το βίντεο στην ιστοσελίδα μας.
