Σε αυτήν την ανασκόπηση, ο συγγραφέας μοιράζεται την ιδέα - πώς να φτιάξετε τη δική σας μπάρμπεκιου με έναν ανυψωτικό μηχανισμό. Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτού του σχεδιασμού είναι ότι είναι δυνατό να ρυθμιστεί το ύψος της σχάρας στην οποία το κρέας ή άλλα προϊόντα τηγανίζονται.
Επίσης, μια σπιτική σχάρα μπάρμπεκιου είναι βολική για το ότι, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να μεταφερθεί χωρίς προβλήματα σε οποιοδήποτε σημείο της περιοχής - για παράδειγμα, πιο κοντά στο κιόσκι ή στον ανοιχτό γκαζόν.
Πρώτα απ 'όλα, ο συγγραφέας συγκολλάει ένα κουτί ορθογωνίου σχήματος από κομμάτια μετάλλου. Ένας από τους τοίχους συνδέεται με τους μεντεσέδες, λόγω των οποίων μπορεί να ανοίξει και να κλείσει.
Τα κύρια στάδια της εργασίας
Στο επόμενο στάδιο, ο συγγραφέας κατασκευάζει και εγκαθιστά μια πλατφόρμα για το τρίψιμο με μηχανισμό ανύψωσης. Ο σχεδιασμός αυτού του μηχανισμού είναι πολύ απλός - ανατρέξτε στο παρακάτω βίντεο για λεπτομέρειες.
Μετά από αυτό, ο συγγραφέας κάνει δύο γρανάζια, γρανάζια, τα τοποθετεί στις "θέσεις" τους και τραβάει την αλυσίδα. Επιπλέον, έχει εγκατασταθεί μια τρίτη ταχύτητα για την τάνυση της αλυσίδας.
Στη συνέχεια, ο πλοίαρχος θέτει το τιμόνι έτσι ώστε να είναι βολικό να χαμηλώσετε και να σηκώσετε την πλατφόρμα με τη σχάρα.
Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε τα τεμάχια από τις γωνίες και στη συνέχεια να τα συγκολλήσετε στην πλατφόρμα. Το αποτέλεσμα είναι μια σχάρα για το τηγάνισμα του κρέατος. Επιπλέον, οι ίδιες οι γωνίες συγκολλούνται προς τα κάτω, σχηματίζοντας "διαδρομές" κατά μήκος των οποίων θα ρέει το λίπος.
Στο τελευταίο στάδιο, παραμένει μόνο να δημιουργηθεί μια βάση για μια σχάρα μπάρμπεκιου. Για αυτό, ο πλοίαρχος χρησιμοποιεί τμήματα του σωλήνα προφίλ.
Μέσα στην ίδια τη σχάρα μπάρμπεκιου, ο συγγραφέας βάζει ένα τούβλο έτσι ώστε η θερμότητα από τους άνθρακες να διαρκεί περισσότερο.
Λεπτομέρειες για το πώς να φτιάξετε ψησταριά με μηχανισμό ανύψωσης, σας συνιστούμε να παρακολουθήσετε στο βίντεο στην ιστοσελίδα μας.
