Κάθε δάσκαλος που ασχολείται με την επαγγελματική ακόνισμα μαχαιριών ξέρει πόσο επίπονη είναι αυτή η διαδικασία. Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε στα χέρια σας μια απλή συσκευή που θα σας βοηθήσει να ακονίσετε το μαχαίρι στην επιθυμητή γωνία.
Επιπλέον, η διαδικασία ακονίσματος οποιουδήποτε μαχαιριού της κουζίνας θα πάρει κυριολεκτικά αρκετά λεπτά. Με την ευκαιρία, τα υλικά για την κατασκευή αυτού του σπιτικού προϊόντος θα απαιτηθούν επίσης λίγο.
Για αυτή τη συσκευή θα χρειαστείτε μια μικρή γωνία σχήματος L, μια καρφίτσα ή ένα μακρύ μπουλόνι, ένα παξιμάδι καπακιού (το παξιμάδι και το περικόχλιο πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος - M5) και το περικόχλιο M5.
Επίσης για αυτό το σπιτικό προϊόν θα χρειαστείτε: δύο μαγνήτες νεοδυμίου με μια τρύπα, μπουλόνια M3 και παξιμάδια και ένα παξιμάδι M5 με πλαστικό χείλος.
Τα κύρια στάδια της εργασίας
Δύο επιπλέον τρύπες (Ø3 mm) θα πρέπει να τρυπηθούν στη μεταλλική γωνία, η περίσσεια θα αποκοπεί, τότε θα γυαλιστεί και τα άκρα στρογγυλεμένα. Η φουρκέτα κόβεται στο επιθυμητό μέγεθος, οι μπουλόνια M3 σφίγγονται στους grovers.
Δύο μαγνήτες νεοδυμίου βιδώνονται στις τρυπημένες οπές Ø3 mm χρησιμοποιώντας ένα μπουλόνι με ροδέλα και παξιμάδι. Έπειτα βιδώνεται ένας κοχλίας στην γωνιακή τρύπα, το περικόχλιο του πτερυγίου βιδώνεται στο μήκος του 1/4.
Το τραπέζι τοποθετείται στο τραπέζι, προσαρτάται ένα μαχαίρι στο εξάρτημα, ρυθμίζεται η απαιτούμενη γωνία και εκτελείται ακονίσματος.
Μετά από αυτή την ακόνισμα, τα μαχαίρια κουζίνας όχι μόνο κόβουν το λεπτότερο φλοιό και κόβουν το χαρτί κατά βάρος, αλλά και ξυρίζουν τις τρίχες στα χέρια. Η λεπτότητα της ξυριστικής μηχανής - σε λίγα λεπτά! Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο κατασκευής μιας σπιτικής συσκευής για ακόνισμα οποιωνδήποτε μαχαιριών, δείτε το βίντεο στην τοποθεσία.
