ΠΡΩΤΕΐΝΗ-ΖΆΧΑΡΗ ΓΛΥΚΌ ΣΩΛΉΝΕΣ ΚΡΈΜΑ

Send

Τα γλυκά γλυκά είναι πάντα μια γιορτή για την οικογένεια. Αυτές οι νοικοκυρές που συχνά απολαμβάνουν το νοικοκυριό με νόστιμες λιχουδιές γνωρίζουν ότι με σπιτικά προϊόντα, η κατανάλωση τσαγιού είναι διπλά πιο νόστιμη και πιο επιθυμητή. Αυτή η συνταγή για σωληνώσεις με απαλή κρέμα θα εκπλήξει όλους στο τραπέζι. Η ζύμη και η κρέμα είναι τέλειες μεταξύ τους. Rosy, αεραγωγοί - αυτό είναι ένα πραγματικό θαύμα. Αφού δοκιμάσατε ένα δεν μπορείτε να σταματήσετε!
Απαιτούμενα προϊόντα κρέμας:
- 50 ml - νερό
- 10 g κιτρικού οξέος
- 2 σκίουροι
- 180 γραμμάρια ζάχαρης.
Προϊόντα βασικού αγωγού βάσης:
- 100 γραμμάρια μαργαρίνης
- 3 αυγά
- 70 ml νερού
- 15 g λευκής ζάχαρης
- 15 γραμμάρια βρώσιμου αλατιού
- 350 γραμμάρια αλεύρου ψησίματος
- ένα πακέτο ζύμης υψηλής ταχύτητας.
Πρόσθετα συστατικά:
- κρόκος (για λίπανση)
- γλυκιά σκόνη (για διακόσμηση)
- λάδι (για το ψήσιμο).
Διαδικασία παρασκευής ζύμης βήμα-βήμα:
1. Προετοιμάστε τη μαργαρίνη εκ των προτέρων. Θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Στείλτε τα σε βολικά πιάτα.

2. Ο ίδιος τρόπος για να σπάσει τα αυγά.

3. ρίξτε στο νερό. Το υγρό πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι ζεστό.

4. Ρίξτε αλάτι και ζάχαρη. Ίσες αναλογίες αυτών των συστατικών θα επιτρέψουν στη ζύμη να αποκτήσει ουδέτερη γεύση.

5. Ψεκάστε μαγιά.

6. Προσθέστε αλεύρι. Δεν χρειάζεται να κοσκινίζετε αυτό το προϊόν. Θα κάνει καλά.

7.Μειώστε μια χοντρή ζύμη.

8. Ανασηκώστε τη ζύμη με μια κυλιόμενη περόνη. Στη συνέχεια κόψτε σε λωρίδες. Το πάχος των ταινιών πρέπει να είναι περίπου 10 cm.

9. Πρέπει να ζεστάνετε τη ζύμη σε απλό κυρτωμένο χαρτί. Τοποθετήστε αντικείμενα σε ένα φύλλο ψησίματος. Προηγουμένως, πρέπει να το βάζετε σε περγαμηνή και να το γράψετε με λάδι.