Μάρκες στο φούρνο μικροκυμάτων σε 10 λεπτά

Αυτή είναι ίσως η ταχύτερη και ευκολότερη συνταγή για την κατασκευή σπιτιών. Και το πιο σημαντικό - τσιπ χωρίς πρόσθετα, 100% φυσικό προϊόν. Ένα φούρνο μικροκυμάτων θα μας βοηθήσει να το επιτύχουμε αυτό. Επίσης, ξέχασα να πω: αυτά είναι ακόμα πολύ νόστιμα μάρκες. Για να προετοιμάσουμε αυτά τα καλούδια χρειαζόμαστε μόνο 10 λεπτά!

Χρειαζόμαστε ελάχιστα συστατικά, δηλαδή πατάτες. Λοιπόν, το σκέφτομαι. Μάλλον μαντέψατε τον εαυτό σας :-)

Θα σας προσφέρω δύο τεχνολογίες για την προετοιμασία τσιπς στο φούρνο μικροκυμάτων, εάν το επιθυμείτε, εσείς ο ίδιος επιλέγετε αυτό που χρειάζεστε ή αναβαθμίζετε το ένα στο άλλο.

Και λοιπόν ας πάμε. Η πρώτη διαιτητική συνταγή είναι χωρίς λάδι και αλάτι. Ναι, ναι, δεν ήσαστε λάθος - θα πάρουμε μια πατάτα από τα εδώδιμα συστατικά.

Τώρα είναι απαραίτητο να κοπεί λεπτότατα σε φέτες ή στρογγυλά κομμάτια, όπως επιθυμείτε. Για αυτή την έκδοση της συνταγής, δεν σας συμβουλεύω να κόψετε τις πατάτες πολύ λεπτές, περίπου 1-2 mm.

Για τον τεμαχισμό, προτείνω να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες συσκευές:

Ή οποιεσδήποτε άλλοι στην επιθυμία σας, το ταχύτερο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με ένα τρίφτη, και το λεπτότερο με ένα λαχανικό μαχαίρι. Προτιμώ ένα κανονικό μαχαίρι κουζίνας.

Περικοπή περαιτέρω είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε τις φέτες με κρύο νερό! Διαφορετικά, τότε θα είναι αδύνατο να το χωρίσετε από τα πιάτα ή το χαρτί.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα σουρωτήρι για πλύσιμο.

Μετά το πλύσιμο, περιμένετε μέχρι να αποστραγγιστεί τελείως το νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να τραβήξετε μια πλάκα περιστροφής από το φούρνο μικροκυμάτων και να την καλύψετε με το χαρτί ψησίματος και να προσθέσετε πατάτες σε φέτες. Εάν δεν υπάρχει χαρτί ψησίματος, τότε μπορείτε να βάλετε τις φέτες ακριβώς πάνω σε ένα πιάτο.

Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, ενεργοποιούμε με πλήρη ισχύ και κοιτάζουμε. Μόλις οι μάρκες αρχίσουν να "καφέ" σε μέρη αμέσως να σβήνουν. Το κύριο πράγμα είναι να μην χάσετε αυτή τη στιγμή, γιατί αν απενεργοποιήσετε νωρίτερα δεν θα είναι τραγανά, αν αργότερα - με τη γεύση των καυστήρων. Ο χρόνος μαγειρέματος θα είναι μεταξύ 2 - 10 λεπτών, ανάλογα με το τμήμα.

Όλα - νόστιμα μάρκες έτοιμα! Το προϊόν είναι διαιτητικό. Φυσικά, ήμουν πονηρός και ελαφρώς αλατισμένος, δεν είμαι μεγάλος υποστηρικτής υγιεινού φαγητού. Αλλά χωρίς αλάτι είναι επίσης πολύ νόστιμο, οπότε μην αποθαρρύνεστε εάν δεν έχετε αλάτι.

Συνταγή αριθμός δύο. Εντούτοις, μόνο μετά το πλύσιμο των τσιπ, αλατοποιήστε και γεμίστε με ηλιέλαιο και αφήστε το να παραμείνει για λίγο.

Τότε το απλώνουμε σε οποιοδήποτε πιάτο και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στο μέγιστο και βλέπουμε επίσης πώς τα μάρκες αρχίζουν να γίνονται γκρίζα.

Αυτό είναι όλο. Για αυτή την επιλογή, θα συνιστούσατε να κόψετε τις λεπτές φέτες - όχι περισσότερο από 2 mm.

P.S. : Συνιστάται να τρώτε αμέσως τα τσιπ, διαφορετικά θα χάσουν τη μοναδική τους κρίση. Αλλά για αναφορά, θα πω ότι η δεύτερη επιλογή είναι πιο "ανθεκτική" στην αποθήκευση από την πρώτη.