Χρησιμοποιώντας ένα απλό σπιτικό στήριγμα για την τοποθέτηση λαχανικών, μπορείτε όχι μόνο να επιταχύνετε τη διαδικασία κοπής, αλλά και να αυξήσετε την ασφάλεια όταν χρησιμοποιείτε μαχαίρι. Σε γενικές γραμμές, αυτό το πράγμα είναι σίγουρα χρήσιμο στην κουζίνα.
Ένας σπιτικό πιρούνι τρυπά τόσο μαλακά (ντομάτα, βραστά τεύτλα) και σκληρά λαχανικά (κρεμμύδια, αγγούρια, καρότα, μήλα, πατάτες). Αυτή η συσκευή είναι πολύ βολική στη χρήση, και το πιο σημαντικό - ασφαλές.
Για να κάνουμε βοηθό κουζίνας για κοπή, χρειαζόμαστε ένα ραβδί με πάχος περίπου 3-4 cm, μήκους 12-14 cm, το οποίο μπορεί να κοπεί στο δάσος (για παράδειγμα, από ένα πεσμένο δέντρο). Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, αφαιρέστε το άνω "στρώμα" ξύλου και από τις δύο πλευρές για να δώσετε στο ραβδί το σχήμα μιας ράβδου. Κόψτε το μπλοκ σε όλες τις πλευρές.
Τα κύρια στάδια της εργασίας
Από τη μία πλευρά τραβιόμαστε μια γραμμή με ένα μολύβι και βάζουμε στα κεντρικά σημάδια των 0,5 cm σε ποσότητα 17 τεμαχίων. Τότε κάνουμε τρύπες πάνω στα σημάδια. Κάνουμε κενά από λεπτό μεταλλικό ράβδο, όπως βελόνες πλεξίματος. Σφραγίζουμε τη ράβδο με ταινία και τρυπάμε τις τρύπες με μια ακίδα. Αναμιγνύουμε 2 τύπους κόλλας και εφαρμόζουμε με ένα μαχαίρι στη ράβδο έτσι ώστε η κόλλα να γεμίσει τις τρύπες.
Αφαιρέστε την ταινία και τοποθετήστε τις βελόνες πλεξίματος στις οπές. Στην εμφάνιση, ο βοηθός μας είναι πολύ παρόμοιος με μια χτένα. Στη συνέχεια, με ένα μολύβι, σκιαγραφούμε το σχήμα του μελλοντικού μας κατόχου λαχανικών στη λαβή, και είδαμε την περίσσεια του ξύλου.
Τρίψτε με ένα κομμάτι πανί. Στη συνέχεια, κολλώνουμε τις βελόνες με κολλητική ταινία κατά μήκος του περιγράμματος με τη λαβή, κολλάμε το κενό σε ένα μικρό κομμάτι αφρού κατάλληλου μεγέθους και καλύπτεται με εμποτισμό.
Ο βοηθός κουζίνας μας είναι έτοιμος. Τώρα, με τη βοήθειά του, μπορείτε να κόψετε ακόμη και φέτες, για παράδειγμα, αγγούρια, ντομάτες και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Και τώρα είναι έτοιμη για τα κενά σαλάτα. Έτσι μπορείτε να κάνετε έναν πρακτικό και βολικό βοηθό κοπής για την κουζίνα σας.
