ΠΑΤΆΤΕΣ ΤΗΓΑΝΊΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΊ

Send

Πατάτες τηγανίζονται σε όλες τις σύγχρονες οικογένειες. Αν νωρίτερα, στα απομακρυσμένα Σοβιετικά χρόνια, πατάτες τηγανίτες παρασκευάστηκαν παραδοσιακά μόνο από αλεύρι και πατάτες, τώρα η φαντασία των μαγειρικών εμπειρογνωμόνων έχει επεκταθεί σημαντικά. Προσθέστε πολλά πρόσθετα συστατικά στο πατάτες, που σας επιτρέπουν να παίζετε με μια παλέτα γεύσης. Αυτή η συνταγή είναι πολύ ενδιαφέρουσα για τη σύνθεση των συστατικών. Αποδεικνύεται ότι οι νόστιμες, κόκκινες τηγανίτες είναι απλώς μπερδεμένες!
Απαιτούμενα προϊόντα:
- 0,8 kg μεγάλων πατατών
- 2 σκελίδες σκόρδου
- ένα μικρό κομμάτι από σκληρό τυρί
- 70 γραμμάρια αλεύρου ψησίματος
- αυγό κοτόπουλου
- αλάτι στη γεύση.
Μαγειρικά σκαλοπάτια:
1. Η πατάτα για αυτό το πιάτο είναι καλύτερο να επιλέξει ένα μεγάλο, επειδή είναι τρίβεται γρηγορότερα στον τρίφτη. Ξεπλύνετε και αποφλοιώστε τους κονδύλους πατάτας.

2.Μειώστε πατάτες σε χοντρό τρίφτη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό κόπτη λαχανικών με ακροφύσια.

3. Το τυρί είναι επίσης σκληρό τριμμένο.

4. Σπάστε το αυγό.

5. Ψεκάστε λίγο αλάτι. Θα πρέπει να πλοηγηθείτε στη δική σας προτίμηση.

6. Προσθέστε αλεύρι. Ανακατέψτε τα συστατικά.

7. Στρώνουμε καλά το σκόρδο ή περάστε από ένα πρέσα. Προσθέστε στη μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.

8. Τηγανίζουμε καλά το τηγάνι πριν το τηγανίζουμε, απλώστε το κιμά πατάτας με μια κουταλιά της σούπας. Τα κέικ Fry και στις δύο πλευρές. Η πυρκαγιά πρέπει να ελέγχεται. Είναι σημαντικό τα προϊόντα να μην καίγονται.