Φαίνεται ότι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από το σπάσιμο ενός αυγού κοτόπουλου με τον παραδοσιακό τρόπο: με ένα μαχαίρι ή γύρω από τη γωνία ενός τηγανιού; Ωστόσο, δεν είναι πάντα εφικτό να το κάνετε αυτό προσεκτικά (ειδικά όταν βιάζεστε να εργάζεστε το πρωί).
Σε αυτή την περίπτωση, μια πολύ απλή οικιακή συσκευή θα έρθει στη διάσωση, η οποία θα σας επιτρέψει να διαχωρίσετε γρήγορα το κέλυφος από την "εσωτερική γέμιση" - κρόκο και πρωτεΐνες. Ταυτόχρονα, ελαχιστοποιείται η πιθανότητα να εισέλθουν κοχύλια στο πιάτο.
Για να φτιάξετε αυτό το σπιτικό προϊόν θα χρειαστείτε αποκόμματα από ένα φύλλο κόντρα πλακέ, ξύλινα μπαστούνια για παγωτό (για παράδειγμα από το popsicle), τρία ελατήρια και ένα κομμάτι μαλακού σφουγγαριού. Αυτά τα υλικά είναι διαθέσιμα, οπότε η εξόρυξη τους δεν είναι δύσκολη.
Στάδια εργασίας
Από ένα κομμάτι κόντρα πλακέ με πάχος 5-6 mm χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό παζλ ή χειροκίνητα, είναι απαραίτητο να κόψουμε δύο πανομοιότυπα κενά σχήματος L μήκους 19,5 cm. Στη συνέχεια τα σηματοδοτούμε και τα συνδέουμε χρησιμοποιώντας πείρους επίπλων κατάλληλης διαμέτρου και ξύλινα ραβδιά.
Για να εξασφαλιστεί η κινητικότητα ολόκληρης της δομής, εισάγουμε δυο ελατήρια στα πλάγια. Στη συνέχεια ενισχύουμε την θήκη με τη βοήθεια επιπρόσθετων μαξιλαριών και ένα άλλο ζεύγος εξαρτημάτων σχήματος L κομμένα από το κούμπωμα από κόντρα πλακέ.
Στο επόμενο στάδιο, στο πάνω μέρος της κατασκευής, τοποθετούμε ένα άλλο ελατήριο και επίσης κόλλημα στην πλευρική επιφάνεια της λεπίδας από το κοπτικό μαχαίρι και δύο κομμάτια του σφουγγαριού. Προσθέτουμε επίσης δύο στάσεις για το αυγό έτσι ώστε το κέλυφος να παραμείνει στη θέση του κατά τη διαδικασία θραύσης.
Συνοψίζοντας
Με αυτήν την πρακτική συσκευή, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να σπάσετε τα αυγά χωρίς φόβο να βγάλετε τα χέρια σας βρώμικα ή ότι το κέλυφος τυχαία μπαίνει στα τηγανητά αυγά. Ανατρέξτε στο βίντεο για μια λεπτομερή διαδικασία κατασκευής.
