Μαγειρική

Αν σας αρέσουν τα κορεατικά πιάτα, τότε σίγουρα θα απολαύσετε αυτή την αρωματική, ορεκτική σαλάτα με ελαφρώς πικάντικη γεύση. Οι κοιλίες μπορούν να βράσουν εκ των προτέρων, τότε θα περάσετε όχι περισσότερο από μισή ώρα προετοιμασία σνακ. Τα στομάχια βράζουν πολύ περισσότερο από το ίδιο το κρέας. Εάν δεν μαγειρευτούν, θα αποδειχθούν σκληροί, θηλυκοί και άγευτοι.

Πολύ απλός τρόπος για να πάρετε σόδα στο σπίτι. Με βάση την απλή διάλυση του CO2 στο νερό. Για να γίνει αυτό, θα δημιουργήσουμε μια γεννήτρια CO2. Η δουλειά του έχει ως εξής: κατά τη διάρκεια της αλληλεπίδρασης του ξιδιού με τη σόδα, το CO2 απελευθερώνεται, μετά περνά μέσα στο δεύτερο δοχείο και εκεί διαλύεται στο ανθρακούχο υγρό. Απλά δεν είναι αλήθεια;

Το Manti είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο πιάτο. Και, φυσικά, υψηλής θερμιδικής αξίας, αλλά απορροφάται τέλεια, λόγω του ότι είναι στον ατμό. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία τους. Το Manti είναι ετοιμοπαράδοτο: με αρνί, χοιρινό, βόειο κρέας, κρέας αλόγου και ακόμη και με κολοκύθα και άλλα λαχανικά. Παρόλο που πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο των λαών της Κεντρικής Ασίας, στη χώρα μας, το manti αγαπά επίσης το μαγείρεμα.

Η σαλάτα του Καίσαρα, χωρίς ψευδή σεμνότητα, μπορεί να ονομαστεί ένα από τα πιο δημοφιλή. Μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή αναφοράς σε ένα καλό εστιατόριο, αλλά όχι σε όλες τις καφετέριες είναι τέλεια. Για την κλασική συνταγή χρησιμοποιούνται σαλάτα romaine, κρουτόν, τυρί παρμεζάνα και σάλτσα με την υποχρεωτική προσθήκη γαύρου. Θα μαγειρέψουμε τη σαλάτα σε βιασύνη, αλλά αυτό δεν θα το κάνει λιγότερο νόστιμο.

Τέτοια μπισκότα πάντα μας κάνουν να θυμόμαστε την παιδική μας ηλικία, όταν οι μητέρες ή οι γιαγιάδες μας ασχολούνταν με το ψήσιμο και χαράξαμε φανταχτερά φιγούρες από τη ζύμη. Και τότε όλοι έπιναν νόστιμο τσάι βοτάνων μαζί. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί, και χάρη στο γλάσο, αποδεικνύεται ότι είναι πολύ διασκεδαστικό. Μπορείτε να διασκεδάσετε με τα παιδιά σας, ή παρακαλώ τα εγγόνια κάνοντας ένα τόσο αστείο μπισκότο.

Ο μεγαλύτερος γιος μου, όπως και εγώ, αγαπά τα αρτοσκευάσματα με σταφίδες και ως εκ τούτου συχνά με ρωτάει να κάνω ένα cupcake. Σε γενικές γραμμές, τα muffins είναι μια αγαπημένη ζύμη για πολλά παιδιά, ειδικά αυτά που μαγειρεύονται με σταφίδες, καρύδια ή άλλα καλούδια. Και προετοιμάζονται πολύ απλά και γρήγορα. Εδώ είναι η συνταγή για την προετοιμασία του κέικ με σταφίδες σε κεφίρ, η οποία αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Ένα νόστιμο επιδόρπιο για κατανάλωση τσαγιού μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορα και εύκολα. Το τραγανό, αρωματικό βούρτσα θα είναι η καλύτερη ευκαιρία να περάσετε το χρόνο σε μια φιλική ατμόσφαιρα με μια κούπα καυτό καφέ. Το μόνο που χρειάζεται η οικοδέσποινα είναι να ζυμώνει μια απλή ζύμη. Και στη συνέχεια, τηγανίζουμε γρήγορα το βούρτσισμα σε μια κατσαρόλα.

Φυσικά αυτό δεν είναι μια πρωτότυπη συνταγή για ένα γνωστό πιάτο, αλλά έχει πολύ γούστο σαν αυτό. Ένα επιδόρπιο παρασκευάζεται με βάση ξινή κρέμα, αποδεικνύεται ασυνήθιστα τρυφερό, ελαφρύ και ευάερο. Σε μερίδες, σε ένα ποτήρι ή σε πιάτα, εάν παίρνετε ξινή κρέμα και άλλα συστατικά, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ χωρίς ψήσιμο.

Σχεδόν όλοι μπορούν να τρώνε κοτόπουλο, καθώς είναι διαιτητικά. Πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα παρασκευάζονται από αυτό. Το κρέας κοτόπουλου προσφέρεται για τεμαχισμό. Οι περισσότερες φορές γίνονται από στήθη. Αλλά αυτό το μέρος του σφαγίου κοτόπουλου δεν είναι τόσο ζουμερό με τα πόδια κοτόπουλου. Για να μην αποδειχθούν στεγνά τα μπριζόλα από το στήθος, συνιστώνται να μαγειρευτούν στο κτύπημα.

Η γεύση και τα οφέλη του ατμού είναι καλά συνυφασμένα. Τέτοια τρόφιμα είναι χρήσιμα για τους ανθρώπους που παρακολουθούν το σχήμα τους, καθώς και για εκείνους που ελέγχουν την καλή λειτουργία του στομάχου. Πολύ ζουμερό "Manty" είναι εύκολο να μαγειρέψετε στον αγαπημένο σας διπλό λέβητα. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψουν απολαύσεις θα ευχαριστήσει όλους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών. Ακόμη και οι άπληστες επιλογές θα σας ζητήσουν συμπληρώματα αυτής της νόστιμης απόλαυσης.

Ένα σάντουιτς αυγών είναι ένα πολύ καλό πιάτο πρωινού. Νόστιμο, θρεπτικό, γρήγορο, βολικό. Μετά από όλα, οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό από όλα τα γεύματα. Πολλοί μάλιστα θυμούνται αυτήν την παράξενη παροιμία, όπου πρέπει να τρώτε πρωινό, να μοιραστείτε το γεύμα σας και ακόμη να δώσετε δείπνο. Για αυτό, προτείνω αυτό το σάντουιτς για πρωινό.

Ένας φούρνος μικροκυμάτων ή απλά ένας φούρνος μικροκυμάτων έχει εισέλθει εδώ και πολύ καιρό στην καθημερινότητά μας. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια κουζίνα χωρίς αυτό. Συχνά, οι ιδιοκτήτες αντιμετωπίζουν συχνά ένα πρόβλημα - πώς να καθαρίσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων; Μετά από όλα, δεν θα το πλένετε όπως τα συνηθισμένα πιάτα. Θα σας δείξω έναν εξαιρετικό τρόπο να καθαρίσετε το φούρνο μικροκυμάτων σας και να απαλλαγείτε από την κακή οσμή με δύο τρόπους!

Το κόκκινο ψάρι είναι ένα πολύτιμο προϊόν μαγειρικής και χρησιμοποιείται ευρέως σε τροφές διατροφής. Αυτό το προϊόν σερβίρεται σε μια τηγανισμένη, ψημένη, βρασμένη και ακόμη και ακατέργαστη μορφή. Επιπλέον, ανεξάρτητα από τη μέθοδο επεξεργασίας, οι πολύτιμες ιδιότητες των ψαριών παραμένουν αμετάβλητες. Στη διαιτολογία, συνιστάται μια αρκετά συχνή χρήση κόκκινου ψαριού, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Αυτό το κέικ είναι το αγαπημένο μου. Στην οικογένειά μας, "Anthill" είναι έτοιμη για μια μεγάλη διάθεση. Αυτό είναι ένα μάλλον ενοχλητικό έργο, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα πέρα ​​από τον έπαινο. Δεν υπάρχει τίποτα πιο γευστικό από μια φέτα από αυτό το κέικ με ένα ποτήρι κρύο γάλα. Ο κατάλογος των συστατικών είναι πολύ απλός: αλεύρι. 5 αυγά. ένα ήμισυ ποτήρια κοκκοποιημένης ζάχαρης. μισό ποτήρι μέλι? φυτικό έλαιο.

Πατάτες μαγειρεμένες με νεύρα, το πιάτο, αν και απλό, αλλά πολύ νόστιμο και, ως εκ τούτου, αγαπητό από πολλούς. Είναι μαγειρεμένο αρκετά γρήγορα, ειδικά εάν χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία του το χοιρινό δίχτυ, το οποίο δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να σβήσει, όπως για παράδειγμα για τις πλευρές του βοείου κρέατος. Φυσικά, για το μαγείρεμα πατάτες στιφάδο, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε άλλο κρέας, προσθέτοντας μια ποικιλία από μπαχαρικά και βότανα.

Αυτή η μέθοδος σκουμπρί έχει δοκιμαστεί από μένα περισσότερες από μία φορές. Και πιστεύω ότι η εμπειρία μου, δεν είναι χειρότερη από ό, τι σε ένα σούπερ μάρκετ. Ακόμη και υπάρχει ένα πλεονέκτημα - είναι πολύ πιο φρέσκο. Προετοιμασία σκουμπριού. Παίρνουμε τρία σκουμπρί μεσαίου μεγέθους. Αν είναι παγωμένο, τότε πρέπει να ξεπαγώσετε. Στη συνέχεια κόψτε τα κεφάλια, τις ουρές και τα πτερύγια.

Για να προετοιμάσουμε αυτή την τρελή θεραπεία, χρειαζόμαστε μόνο δύο συστατικά: μερικές μπανάνες και μισό ποτήρι γάλα. Κατά παράδοση, η συνταγή είναι απλή και μοναδική και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας και θα απολαύσετε το εκπληκτικά νόστιμο παγωτό μπανάνας σπιτικό. Στην πραγματικότητα, στο σπίτι είναι σχεδόν αδύνατο να κάνετε παγωτό εξαιτίας της έλλειψης καταψύξεως σοκ.

Στα αρχαία βιβλία του μοναστηριού και στα βιβλία για το μαγείρεμα στο σπίτι, αποθηκεύονται πολλές συνταγές για το εορταστικό τυρί cottage του Πάσχα - «παχύρρευστο γάλα». Οποιοδήποτε από αυτά μπορεί να παρακολουθείται αυστηρά ή να χρησιμοποιείται ως πηγή έμπνευσης. Η πιο απλή έκδοση δεν περιέχει αυγά και δεν απαιτεί ψησίματα. Μπορεί να αλλάξει λίγο.

Η βάση αυτής της θεραπείας είναι παραδοσιακή. Μετά από όλα, οι Ιταλοί, ισχυριζόμενοι τις δάφνες των συντακτών του επιδόρπιου, δεν μπορούν να το φανταστούν χωρίς βραστό κρέμα. Στον ίδιο συνδυασμό προϊόντων, τα πάντα μετατρέπονται σε ένα εκλεπτυσμένο επιδόρπιο, το οποίο είναι κολακευτικό για να παρουσιάσει σε κάθε μαγειρείο, οικιακό ή επαγγελματικό. Και το γεγονός ότι τα πορτοκάλια σήμερα μπορούν να αγοραστούν ανεξάρτητα από την εποχή δίνει την ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή για μια τέτοια θεραπεία, όταν θέλετε.

Το πιο συνηθισμένο πιάτο των λαών της Κεντρικής Ασίας είναι το εξαιρετικό Lagman. Σήμερα, κάθε οικοδέσποινα μπορεί εύκολα να ετοιμάσει μια παραδοσιακή απόλαυση χωρίς ειδικές γνώσεις στο μαγείρεμα. Για να προετοιμάσετε ένα ζουμερό λαγκμάν θα χρειαστείτε: - χοιρινό κρέας - 0,5 κιλό. - χυλοπίτες - 0,3 kg. - μπλε κρεμμύδι - 2-3 τεμάχια. - ντομάτες - 4 τεμ.